MENU

pico de gallo, avocadocreme, kimchi & ristet ølandshvedebrød 115 kr. ... No. 6 - RUBY Rødbede, gulerod, citron & ingefær LILLE 60,- / STOR 65,-RENE JU...

0 downloads 219 Views 65KB Size
MENU MORGEN & FROKOST

OATS

Mandag - Lørdag 08.30 - 17.00

OVERNIGHT OAT

HAFNIA SIGNATUR

Glutenfri havregryn med chiafrø, mandelmælk, mandler & dadler. Serveres kold & toppet med sæsonens frugt

Økologisk spejlæg m. pico de gallo,

65 kr.

Avocadocreme & ristet ølandshvede

CASHEW YOGHURT Cashewnødder, blåbær, fiberhusk, lemon-lime juice, banan & hj. granola 65 kr.

eller rugbrød

65 kr. VEGANSK SIGNATUR Marinerede svampe m. pico de gallo,

ACAI BOWLS

Avocadocreme & ristet ølandshvede eller rugbrød

65 kr.

Mandag - Lørdag 08.30 - 17.00

HAFNIA SIMPEL

ORIGINAL

Blødkogt økologisk æg & ristet ølandshvede eller rugbrød

Acai, banan, blåbær, gojibær, chiafrø & hj. granola

30 kr.

70 kr.

UNGKARL Blødkogt økologisk æg, ost, øko pølse, pico de gallo, avocadoceme

PEANUTBUTTER Acai, banan, blåbær, peanutbutter, gojibær, chiafrø & hj. granola

80 kr.

& ristet ølandshvede eller rugbrød

75 kr.

PROTEIN

Rullesmør + 5 kr.

Acai, banan, blåbær, protein, gojibær, chiafrø & hj. granola

Glutenfrit brød + 10 kr.

85 kr. ALLERGENER

MORGENMADS SIDES

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås ved henvendelse til vores personale

Ekstra blødkogt æg +15 kr.

Bestillinger til køkkenet skal foretages 15 min. før lukketid.

Ekstra spejlæg +15 kr. Ekstra ost +15 kr. Ekstra økologisk oksepølse +20 kr.

TO-GO Hele vores menu kan også fås ud af huset

@hafniabar

MENU SANDWICHES, SALATER & BOWLS Mandag - Lørdag 12.00 - 21.00

SANDWICHES

BOWLS Vælg mellem brune ris eller quinoa 1 valgfri sauce til bowls

NO. 1 Syltede rødløg, kimchi, søde kartofler, dampet kål, ristede peanuts & krydderurter

FALAFEL

NO. 2

Hj. falafler, hummus, pesto,

Hj. falafel, pico de gallo, dampet kål, ristede peanuts & krydderurter

avocadocreme, tomat & salat

MARINERET PORTOBELLO Tamari marineret portobello, hummus, pesto, avocadocreme, tomat & salat

NO. 3 Marineret portobello, avocadocreme, linser, dampet kål, ristede peanuts & krydderurter

90 kr. TUNMOUSSE Laktosefri tunmousse, pesto,

SAUCES

avocadocreme, tomat & salat

KYLLING

Peanut / Chilli sauce / Lemon ginger / Asian sauce Ekstra sauce +10 kr.

Kylling, pesto, avocadocreme, tomat & salat

Æggesalat Økologisk æg, karrydressing, avocadocreme, tomat & salat

70 kr.

DAGENS SALAT Se dagens salater på tavlen Protein / Kulhydrat / Ren grønt 1 valgfri sauce til salat

SIDES TIL BOWLS & SALAT Kylling 25 kr. Tunmousse 25 kr. Avocadocreme 15 kr. Søde kartofler 15 kr. Syltede løg 10 kr. Cashewnødder 20 kr. Peanuts 15 kr. Hummus 15 kr. Tamariristet solsikkefrø 15 kr. Pico de gallo 10 kr. Kimchi 10 kr. Mojo 15 kr. Pesto 15 kr. Falafel pr. stk. 10 kr. Marinerede portobello 15 kr.

LILLE SALAT 70 kr.

DAGENS SUPPE

STOR SALAT

Se dagens suppe på tavlen 80 kr.

80 kr.

MENU AFTEN

DEN LILLE SULT

Mandag - Lørdag

Mandag - Lørdag 08.30 - 21.00

17.00 - 21.00

VEGGIETALLERKEN Hummus, hj. Falafel, mojo, pico de gallo, pesto, søde kartofler, avocadocreme, kimchi & raw crackers

115 kr.

VALNØDDEFLUTE Glutenfrit valnøddeflute med 2 spreads; Vælg mellem hummus, pesto, mojo eller avocadocreme

45 kr.

RAW CRACKER Mojo, pesto eller avocadocreme

35 kr.

CHARCUTERI

RAW CRACKER

Økologisk oksepølse, økologisk ost, kompot, mojo, pesto, pico de gallo, avocadocreme, kimchi & ristet ølandshvedebrød

Økologisk ost & marmelade

115 kr.

Tunmousse & avocadocreme

40 kr.

RAW CRACKER 50 kr. Glutenfrit valnøddeflute

VEGANSK HAFNIA BURGER

30 kr.

Falafel, mojo, kimchi, syltede rødløg, soyamayo & dampede veggies

Raw cracker med soltørret tomat eller selleri, løg

125 kr.

20 kr.

SØDT & DESSERTER HAFNIA BURGER

HJ. ROMKUGLE

Okse, økologisk ost, mojo, kimchi, syltede rødløg, soyamayo & dampede veggies

Romkugle lavet på mandler, glutenfri havregryn, abrikoser, dadler, kokos, rom & kakao

135 kr.

30 kr.

GRANOLA BAR Mix af nødder, tørret frugt & mørk chokolade

VEGANSK RISOTTO Brune ris, tomat, svampe, crudite & krydderurter

115 kr.

25 kr.

KOKOSBAR Kondenseret mælk & mørk chokolade

25 kr.

RAW CAKE Hjemmelavet vegansk raw cake med tilbehør

DAGENS RET

45 kr.

Se på tavlen

PANDEKAGER

95 kr.

Gluten- & laktosefri pandekager med blåbær & chokolade

45 kr.

DRIKKEVARER JUICES

SHOTS

No. 1 - GREEN LIVING

GINGER

Æble, avocado, citron, selleri & spinat

Ingefær, citron & æble

25,-

No. 2 - SUPER C Æble, appelsin, jordbær, banan & ingefær

WHEATGRASS No. 3 - POWER BOOM

Hvedegræs, citron & æble

Æble, blåbær, citron & gojibær

30,-

No. 4 - SPINACH DREAM Æble, mandelmælk, spinat, citron & ingefær

No. 5 - WAKE UP Gulerod, æble, citron & ingefær

No. 6 - RUBY

B D OOST spi IN J hve rulina UIC deg / E ræ chlo

r live s / bip ella / ts o olle n/ ing +10 k lie efæ r. r +5 / citro kr. n

HAFNIA Hvedegræs, ingefær, citron & æble

35 ,-

KAFFE & TE

Rødbede, gulerod, citron & ingefær

LILLE 60,- / STOR 65,-

Vores kaffebønner er fra KONTRA COFFEE Mandel-, havre-, ris eller soyamælk + 3 kr.

RENE JUICES Espresso 25/30 kr. GULEROD / ÆBLE

Americano 25/30 kr.

LILLE 45,- / STOR 50,-

Flat white 35 kr.

LÆSKEDRIKKE

Cortado 30/35 kr. Cappuccino 35/40 kr. Latte 40/45 kr.

Hyldeblomst 30,Ginger Beer 30,Havtornjuice 30,Kombucha 35,-

Islatte 50/55 kr. Stempelkaffe 50/60 kr. Ekstra shot +5 kr.

SHAKES Te - flere varianter 35/40 kr. Shakes lavet på mandelmælk, banan, honning & vanilje JORDBÆR BLÅBÆR T OS BO HAKE BANAN S n DIN gy protekir. KAKAO 0 er Syn ver +2 l u PEANUTBUTTER p

LILLE 60,- / STOR 65,-

Kande te 50 kr. Varm chokolade 40/45 kr. Chai latte 40/45 kr. Matcha te 45 kr. Matcha latte 45/50 kr. Matcha islatte 50/55 kr.