Herzlich willkommen im Landhotel Kristall!

Herzlich willkommen im Landhotel Kristall! „ ie ntdeckung eines neuen erichts macht die Menschheit glücklicher als die ntdeckung eines neuen Sterns.“...

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Herzlich willkommen im Landhotel Kristall!

„Die Entdeckung eines neuen Gerichts macht die Menschheit glücklicher als die Entdeckung eines neuen Sterns.“ Jean Anthelme Brillat-Savarin Die Dokumentation über die in den Speisen enthaltenen Allergene stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bitte wenden Sie sich an unser Servicepersonal.

Aperitifempfehlung Aperitif recommendation

Aperol Lemon Spritz

6,50 €

Schweppes Bitter Lemon, Aperol, Minze und Eiswürfel

Campari Orange

4,90 €

Martini bianco / rosso / dry

4,20 €

Sherry dry / medium

4,20 €

Vorspeisen Appetizer Hausgemachter Bauernsalat (Paprika, Zwiebeln, Gurken, Tomaten) mit Feta

8,60 €

Home-made „farmer´s salad“ (pepper, onions, cucumbers, tomatoes) with feta cheese

Duett von Strauchtomate und Mozzarella an frischem Basilikum und Crema di Balsamico

8,10 €

Grape tomatoes and mozzarella cheese on fresh basil and Crema di Balsamico

Champignonpfännchen mit Knoblauch dazu frisches Baguette

8,70 €

Pan with mushrooms, garlic and fresh baguette

Forellenfilet „mild geräuchert“ mit Meerrettichsahne, Toast und Butter

9,10 €

Filet of trout „mildly smoked“ with horseradish cream, toast and butter

Räucherlachs auf Toast mit Meerrettichsahne und Salatbeilage Smoked salmon on toast with horseradish cream and side salad

9,50 €

Unsere Suppen Our soups Rindfleischsuppe mit Einlage

4,30 €

Beef soup with garnish

Feine Kräuterrahmsuppe mit Croûtons

4,40 €

Fine herbal cream soup with croutons

Hummer-Cremesuppe mit Käsestange Lobster cream soup with cheese straw

5,10 €

Salate aus der Küche Salads Bunt gemischter Salat an gebratenen Champignons

9,70 €

Colorful, mixed salad with fried mushrooms

Bunt gemischter Salat mit Roastbeef-Streifen

10,60 €

Colorful, mixed salad with slices of roast beef

Bunt gemischter Salat an gebratenen Putenbruststreifen

9,90 €

Colorful, mixed salad with slices of fried turkey breast

Bunt gemischter Salat an Thunfisch Colorful, mixed salad with tuna

10,40 €

Vegetarisches Vegetarian Bandnudeln-Allerlei mit Olivenöl, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern

9,10 €

Tagliatelle with olive oil, pepper, onions, garlic and fresh herbs

Gebackener Camembert im Salatnest an Preiselbeersahne

9,50 €

Baked camembert in salad with sweet cowberry cream

Penne „Verona Ultimo“ mit Gemüse und Knoblauch, scharf Penne „Verona Ultimo“ with vegetables and garlic, spicy

9,30 €

Fleischgerichte Meat dishes Gebratene Putenbruststreifen in Basilikumsoße auf einem Bandnudelnest, dazu ein Salat vom Buffet

12,50 €

Slices of fried turkey breast in basil sauce on tagliatelle with salad from buffet

Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Gemüsesoße, Kroketten und Salat vom Buffet

14,30 €

Meat of pork filet cut into stripes with vegetable sauce, croquettes and salad from buffet

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat vom Buffet

15,50 €

Breadcrumbed and fried escalope with French fried potatoes and salad from buffet

Putensteak an Sauce Choron auf Bandnudeln und Salat vom Buffet

16,10 €

Turkey steak on Choron sauce on tagliatelle and salad from buffet

Medaillons vom Schwein auf Pfeffersoße, Spätzle und Salat vom Buffet Medaillons of pork in pepper sauce, spaetzle and salad from buffet

16,30 €

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Salat vom Buffet

18,60 €

Rump steak with home-made herbal butter on roast potatoes with bacon and onions and salad from buffet

Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen

19,20 €

Rump steak with braised onions, roast potatoes and beans with bacon

„Wäller-Pfännchen“ Steak vom Schwein, Rind und Pute an Schwarzbiersauce, dazu Gemüse der Saison und Bratkartoffeln „Waeller Pan“ Steak of pork, beef and turkey with black beer sauce, seasonal vegetables and roast potatoes

21,80 €

Fischgerichte Fish dishes

Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln an Salbeibutter dazu Salat vom Buffet

14,90 €

Fried trout with boiled potatoes on sage butter and salad from buffet

Königsgarnelen mit Spaghetti in Olivenöl und Knoblauch

19,50 €

King prawns with spaghetti in olive oil and garlic

Gebratenes Zanderfilet mit Dillsauce dazu Reis und Salat vom Buffet Fried zander filet with dill sauce along with rice and salad from buffet

16,30 €

Rustikale Spezialitäten Rustic specialties

Westerwälder „Hausplatte“

12,20 €

(Wurst- und Käseauswahl an Salatbouquet dazu Butter und Brot und einem Basaltfeuer) Westerwälder „Hausplatte“ (Assortment of sausages and cheese with a small salad, along with bread, butter and schnaps “Basaltfeuer”)

Westerwälder „Krüstchen“

12,90 €

Schnitzel auf Toast darüber ein Spiegelei an Salatbouquet Westerwälder „Krüstchen“ Escalope on toast with fried egg and a small salad

„Herrentoast“ 160 g Rumpsteak auf Toast mit gebratenen Champignons und Zwiebeln an Salatbouquet „Herrentoast“ 160 g rump steak on toast with fried mushrooms and onions, along with a small salad

16,50 €

Dessert Dessert Basaltbecher (Vanille-, Stracciatella- und Schokoladeneis) Basaltbecher (vanilla-, stracciatella- and chocolate ice cream)

… für Erwachsene mit Basaltfeuer … for adults with schnaps „Basaltfeuer“

Fruchtbecher mit Vanilleeis und Sahne

5,50 €

4,50 €

Fruit bowl with vanilla ice cream and sweet cream

Mango-Parfait auf Himbeersaucenspiegel mit Früchtegarnitur

4,80 €

Mango parfait on raspberry sauce surrounded by fruits

1 Kugel Kaffeecremeeis mit Sahne 1 scoop of coffee ice cream with sweet cream

2,00 €

Für unsere kleinen Gäste For our young guests Michels Suppenschüssel (Kleine Portion einer Suppe)

1,80 €

Michel´s soup (small size of soup)

Schweineschnitzel „Obelix“ mit Pommes frites

6,90 €

Escalope of pork „Obelix“ with French fried potatoes

Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise Portion French fried potatoes with ketchup and mayonnaise

Kleine Portion / Small serving Große Portion / Big serving

3,50 € 4,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salatgarnitur Chicken nuggets with French fried potatoes and garnished salad

Kleine Portion / Small serving Große Portion / Big serving

6,00 € 9,00 €

Spaghetti „Micky Maus“ mit Tomatensoße

4,50 €

Spaghetti „Micky Maus“ with tomato sauce